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定制酒柜
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彼得利 定制雪茄房

彼得利 定制雪茄房

  • 所屬分類:定制雪茄柜
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2019-12-13
  • 詳情介紹
  • 性能特點
  • 技術參數

雪茄房的存在價值:雪茄與葡萄酒一樣,都是有生命力的。每種雪茄都有一定的成熟周期,雪茄離開工廠,一直到雪茄客的手里,這個過程中它一直在繼續發酵,緩慢成熟,它需要合適的環境才能“發育”完美。而一個恒溫恒濕的雪茄房就是雪茄客的終 極追求,一個完美的雪茄房帶來的養護環境是其它設備絕不能比擬的,在雪茄房長期穩定環境的情況下,雪茄能擁有最 好的醇化條件 。





雪茄房的建造要求

1、雪茄房對溫度的要求:16-22°C的保存溫度


雪茄房溫度低于12°C,雪茄醇化將減弱甚至停止,而且低溫容易引起濕度的降低,導致雪茄的脆化和干裂。


雪茄最忌高溫,如果雪茄房溫度高于24°C,會加速雪茄的熟化,引起雪茄過早喪失最醇和的口味;其次,超過這個溫度,在雪茄房溫熱的環境中,會引起煙草蟲出現,也易引起雪茄房里的雪茄腐敗。


雪茄房定制


2、雪茄房對濕度要求:60%~75%恒定的濕度


雪茄的濕度,對于其點燃、燃燒過程以及品嘗時的風味,都有很大關系。尤其是,雪茄的香氣主要來自煙葉的油脂,當雪茄房的濕度低于60%,油脂就會大量揮發,雪茄香氣自然就降低,影響品吸效果和口感。對于雪茄,不能走太干或太濕兩個極端,所以把雪茄房的濕度控制在60%~70%左右的相對濕度最為理想。而且雪茄在雪茄房醇化的過程中,要保持恒定的是濕度,防止雪茄被頻繁的抽濕、加濕,造成雪茄的風味喪失。


定制雪茄房


3、雪茄房溫度與濕度的比例協調:采用“一高一低”的比例在以上雪茄儲存的溫濕度范圍內,雪茄的儲存和熟化,其溫度和濕度還須保持一個最 佳的比例。如果雪茄房高溫高濕(22℃75%),長期儲存雪茄房的雪茄易產生霉變;如果雪茄房低溫低濕(16℃60%),雪茄則熟化減慢甚至干裂。相對而言,雪茄房可以采用“一高一低”的參數,比如溫度高,就濕度調低;如溫度低,則濕度稍高。

實木雪茄房

 4、雪茄房材質:西班牙雪松木(cedar)


西班牙雪松木能增加雪茄風味,而且能防止雪茄房的雪茄被蟲蛀。同時,它的材質疏松、保濕透氣性透氣性好,加上隔熱阻異味、防腐防潮功能 ,使其成為儲存雪茄的最 佳木材。


實木雪茄房定制


5、雪茄房空氣流通:隔絕異味并透氣


雪茄會吸收周圍環境中的氣味,即使是不同品牌、不同濃烈程度的雪茄放在一起,彼此也會吸收其它雪茄的氣味,因此,不同的雪茄應該存放在不同的獨立空間,以避免串味。


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