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酒窖設備
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武漢市彼得利酒窖科技有限公司

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武漢私人酒窖的日常保養和維護

2020-11-09

如今葡萄酒越來越被人們接受和推崇,葡萄酒的儲存尤為重要,私人酒窖也應運而生,當私人酒窖設計建造完后,私人酒窖的管理也非常重要,酒窖管理主要分為酒窖恒溫設備、酒架的日常維護和酒品的管理等多方面管理?,F在由彼得利酒窖為大家分享幾點酒窖的后期維護和保養。


 

私人別墅家庭酒窖


酒窖恒溫恒濕設備需要定期檢查和保養才能保證它的正常運轉。


1、定期檢查電源電壓是否穩定,電源熔絲是否完好


2、定期清洗過濾網,建議六個月清洗一次??捎弥行韵礈靹┰跍厮邢礈?,待風干后方可安裝


3、定期檢查排水管是否堵塞,保證冷凝水排放暢通


4、定期為設備加制冷劑,每次加的量都嚴格控制,應請彼得利酒窖專業人員操作,以免損壞機器


5、定期更換加濕膜,清洗水箱


 

酒架的日常保養


定期清理灰塵和污漬,可用干凈棉布毛巾或中性洗滌用品擦拭可去除表面污漬


木質酒架可用專門護理劑擦除,保證木質的光澤


金屬酒架避免接觸酸性物質,以免侵蝕

 

酒品的管理


分類存放,比如按葡萄酒的種類和年份,按日常使用還是儲存為主,按新酒和老酒分類,定期檢查瓶塞,是否有霉爛或破損,葡萄酒都是靠瓶塞來呼吸的,必要時可以換塞等措施,避免發生意外而使“美酒”休養的時光前功盡棄


彼得利酒窖對上述幾點私人酒窖管理技巧,看出私人酒窖管理重要性。不要認為私人酒窖設計建造完后,就可以一勞永逸享受美酒了,只有合理的酒窖管理才能給葡萄酒提供最舒適的成長環境。


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