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酒窖設備
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武漢市彼得利酒窖科技有限公司

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關于私人酒窖定制的那些事兒

2020-05-21

私人酒窖定制在現代社會備受歡迎的,今天彼得利酒窖小編主要從酒窖定制的要點、酒窖定制的流程、酒窖定制的關鍵以及酒窖定制的體現4方面來闡述酒窖定制,酒窖定制——定制專屬你的私人酒窖。


私人酒窖定制設計


私人酒窖定制的要點:


1、空間


酒窖的位置:酒的貯存溫度相對室溫要遠遠低于,因此在屋內選擇一個相對最為涼爽、濕度最 好的地方。這樣以后需要的制冷設備的費用會低很多。


酒窖的空間:酒窖的設計要盡可能融于環境,不能太大,也不能太小,太大裝不下,太小會顯得空間突兀不好看。


常用的酒窖位置為:地下室、儲物間、樓梯角等


2、保溫


選擇一個性能好的酒窖空調,事半功倍。


合理的使用優質的墻體、地板保溫材料,保持室內溫度。


3、通風


還是那句話,一個好的空調事半功倍。


增加一些除異味設備,如活性炭等。


4、防水


做好地板、墻體工程,防止滲水。

武漢私人酒窖定制


私人酒窖定制的流程:


前期階段:


工地現場確認—工程圖紙確定—-裝修風格確定—出效果圖—-裝修方案確定


進行階段:


開始進場施工—酒窖地面、墻體處理—層架訂做—門體訂做—安裝設備—調試設備


后期階段:


安裝配套工程—藝術工程—整體工程初驗—整體工程試用—-整體工程收尾—-驗收交接—后期維護


私人酒窖定制的關鍵:


1、并非所有葡萄酒都必須要用酒柜或酒窖來存放


所有與儲酒相關的酒窖或酒柜都是針對具有收藏和陳年能力的優 秀葡萄酒而言的,日常喝的普通餐酒并不需要那么高的存儲要求,且市面上大多數葡萄酒都是用來即刻消費的,沒有長期的儲存價值。另,由于紅葡萄酒比白葡萄酒多了單寧這一成分,所以,紅葡萄酒比大部分白葡萄酒更適合窖藏,大部分白葡萄酒則更適合在新鮮年輕時飲用。


為此,在“興師動眾”之前,一定要搞清楚哪些酒是適合收藏和陳年的。如果不是為了長久收藏,在家里自尋陰涼地,放些隨時可以享用的葡萄酒足矣。


2、勿因追求色調而濫用照明燈具


紫外線是加速葡萄酒化學分解反應的致命要素之一,私人酒窖定制為杜絕紫外線均要求使用冷光系統和燭光照明,略微昏暗的環境,加上恒溫、恒濕的氣候最適合讓人在心浮氣躁時冷靜下來。悶熱的夏夜,在幽幽暗暗的清涼和葡萄酒漿的甜美芳香氛圍里,點上成千支蠟燭,邀請一組樂隊和酒中知己,舉辦一場盛夏燭光美酒演奏會,這會為自己的人生增添一次玫瑰色的美妙體驗。


私人酒窖定制設計


3、酒窖禁區


這充滿風情的私人空間,可以開辟在客廳、餐廳,甚至是書房、地下室、樓梯轉角……但絕不適宜設置在中式廚房、飯廳周邊和露天陽臺。中式廚房、飯廳會讓呼吸強烈的酒容易被諸如洗滌劑、醬菜、奶酪等散發強烈氣味的物體污染,固美酒遠離庖廚;陽臺上的直射光線則是葡萄酒的“催命符”,不僅容易引起病酒的發生,還可能使酒液氧化過程加劇,造成酒味寡淡、混濁、變色等現象。


此外,在氣味這一項還有一點經常被人忽視。為避免影響酒體,進酒窖及品酒區一定不能噴香水,盡管香水和紅酒都是法國最浪漫的元素,但還是互不干擾為好。


4、私人酒窖定制還是以儲存功能為先


越來越多人希望以私人酒窖為載體,開辟新的聚友、商談空間,但從專業的角度來講,我們更為建議酒窖就是單一的存酒功能。在酒窖這個環境中,人是不適宜長時間在里面停留的,而且,也不適合經常性地進出很多人,因為這會破壞恒溫恒濕的環境。所以,我們建議不要在酒窖中品酒和觀賞,如果實在需要,我們會設計酒窖外面有品酒室,利用中空玻璃做墻面,這樣客戶坐在酒窖外的品酒室,透過玻璃看著自己的眾多收藏品,也堪稱是一種美的享受。


5、別以為在地下挖個洞就是天然酒窖


并非任何一個洞穴都具有良好通風性能以及相對穩定的溫度和濕度,而對于一般住宅而言,地下室的深度不夠,有周邊熱源的干擾,遠遠無法與天然酒窖相比。所以在現代化的大都市里,選擇合適的空間區域,以科技公益為依托,準確把控溫度、濕度、光照、通風才是對美酒最 好的呵護。


私人酒窖定制


私人酒窖定制的體現:


1、充滿科學設計的綜合體


酒窖定制必須講究科學性,空間的大小,整體的設計,溫度的調節,濕度的調節,燈光的布局,防震通風方面的考慮等等,都需要嚴格遵循科學設計,不可隨心所欲因陋就簡。


2、品嘗瓊脂玉液的自由空間


對酒窖產生興趣的人,一定是個愛酒的人,至少,是個愛喝酒的?;蚪洺3鋈肫肪泼f,或在自家就設計了一處品酒的自由空間,參加品酒會,邊聽音樂邊喝酒,或邀三五朋友到家小聚,品一品酒,聊一聊天,愜意而幸福。


3、尊貴品質生活方式的體現


隨著藏酒的興起,酒窖開始變成一種居家風尚,她就像名表、名車、名飾一樣,正成為時尚品味的一種象征。因此,酒窖定制,不僅是做藏酒之用,也是彰顯財富和文化品味的一種方式,更是尊貴品質生活方式的一種體現。


4、五感設計的全面表達


酒窖定制要求甚高,設計師不僅要懂得酒的存放,也要了解土木工程方面的知識。酒窖是將文化與藝術構筑到實體意象中,酒窖定制,既講究科學,也追求脫俗,更是把五感元素設計理論融入其中,闡釋著介乎審美性與實用性的空間藝術,以有形的空間,收納無形的奢華。


私人酒窖設計


在私人酒窖中大可隨心所欲地享用芬芳的美酒,為家引入健康的生活方式,帶朋友感受時尚的品位收藏,為自己的生活增添一分快樂的色彩。


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